Broodjes
| Volkoren brioche bol met gerookte zalm, eiersalade , appelkappertjes, rode ui en rucola | € 9,75 | |
| Meergranen Ciabatta met parmaham, zongedroogde tomaat en olijven tapenade | € 8,50 | |
| Ciabatta met rundercarpaccio, truffelmayonaise en geraspte Olde Remeker kaas | € 9,50 | |
| Volkoren zuurdesem licht geroosterd met rosé gebraden Kalfsmuis, gepofte cherry tomaat, rucola, kappertjes en tonijnmayonaise | € 8,50 | |
| Volkoren zuurdesem met gebakken paddenstoelen en geraspte Parmezaanse kaas | € 8,50 | |
| Bruchetta’s belegd met parmaham, coppa ham en blokjes tomaat, geserveerd met pesto en olijven | € 8,50 | |
Sandwiches
Sandwich van gerookte kipfilet, gerookte zalm, gegrilde bacon en dille crème fraiche € 8,50 Sandwich met gerookte zalm en dille crème € 7,50 Sandwich van kipfilet, mosterdcrème en bacon € 6,50 Boeren Bruin met gebakken paddenstoelen en geraspte Parmezaanse kaas € 8,50 Tosti ham of kaas € 3,50 Boeren omelet bestaande uit gebakken aardappels, ui, spek en verschillende groenten € 8,50 Uitsmijter de Lunterse Boer bestaande uit Barneveldse spiegeleieren, boeren achterham, rosbief, kaas, gebakken champignons en uien € 8,75 Kwekkeboom kroket met twee sneetjes brood € 7,00
Soepen
€ 6,50 € 14,50 € 5,50 €5,75
Maaltijd salades
Vis Salade bestaande uit verschillende vissoorten, schaal- en schelpdieren, gemengde slasoorten, zongedroogde tomaat, olijven en kappertjes € 17,50 Salade Niçoise bestaande uit gegrilde tonijn, aardappel, pomodori tomaat, haricots verts, ui, gekookt ei, olijven, kappertjes, ansjovis en basilicum € 12,50 Ceasar Salad bestaande uit gemarineerde kipfilet, uitgebakken spekjes,komkommer,
zongedroogde tomaat en ansjovis € 11,50 Groene Salade met geitenkaas, gebruineerde cashewnoten en gewelde pruimen, honing en sesamzaadjes € 12,50 Herfstsalade met pecannoten, uitgebakken spekjes en gekonfijte eendenbout € 13,50 Vitello Tonato dun gesneden kalfsmuis met kappertjes, gepofte paprika en tonijnmayonaise € 13,50
Hoofdgerechten
Hazenpeper met aardappelpuree en rode kool € 19,50 Confit de canard met zuurkool en gekonfijte aardappel € 19,50 Op de huid gebakken kabeljauw met aardappelmousseline, en jus van langoustines € 23,50 Ossenhaas met balkenbrij, bospaddenstoelen, loempia van draadjesvlees en vleesjus € 26,50 Hertenhachee met hete bliksem en rode kool € 19,50 MRY entrecote uit de BBQ met verse frieten € 22,50 Longhaas met bietenrisotto en jus van biet € 19,50 Lunchmenu 2 -gangen € 24,50 Lunchmenu 3 -gangen € 28,50 In overleg met onze Chef behoren andere gerechten tot de mogelijkheden.
Lekkernijen voor bij de koffie
Gebak Apfelstrudel € 4,75 Portie cake € 2,00 Vanilletaartje gevuld met stoofpeer en kruidenwijn € 3,25 Brusselse wafel met bosvruchtensaus en slagroom € 5,75 Borrelhapjes
Olijven € 2,50 Pinda’s € 2,00 Kwekkenboom bitterballen (portie van 10) € 6,00 Kwekkenboom bittergarnituur (portie van 10) € 6,00 Portie kaas & worst € 4,50 Kaas plateau met binnenlandse kazen € 15,00 Dranken
Koffie en Thee Limonades Koffie € 2,20 Frisdranken € 2,30 Thee € 2,20 Mineraalwater € 2,30 Cappuccino € 2,50 Rivella € 2,30 Cappuccino groot € 3,00 Ice Tea € 2,40 Koffie verkeerd € 2,50 Panna of San Pellegrino € 3,75 Espresso € 2,40 Dubbele Espresso € 3,25
Wijn en PSV Décafé € 2,40 Huiswijn(wit, rood of rosé) Ristretto € 2,75 Per glas € 3,60 Doppio € 3,60 Per fles €19,50 Latte Machiato € 3,50 Port (rood of wit) € 3,50 Irish of French Coffee € 7,50 Sherry (medium en droog) € 3,50 Vermouth (wit en rood) € 3,50 Vruchtensappen Verse Jus d’orange € 2,50 Bieren Appelsap/ Tomatensap € 2,25 Fluitje Brand bier € 2,25 Brand tap Bier € 2,65 Alcoholvrij bier € 2,50 Zuivel Westmalle Triple (fles) € 3,95 Fristi € 2,90 Westmalle dubbel (fles) € 3,95 Melk of Karnemelk € 2,25 Wit/Rose bier (fles) € 3,25 Chocolademelk koud € 2,50 Palm (fles) € 3,25 Warme chocolade melk € 2,90 Duvel (fles) € 3,95 Warme chocolade melk (met slagroom) € 3,50 Jillz
€ 3,25 Buitenlands gedistilleerd Binnenlands gedistilleerd Likeuren vanaf € 4,75 Jenevers en Vieux € 3,25 Cognac vanaf
€ 8,75 Korenwijn € 3,25 Calvados vanaf
€ 6,75 Jägermeister € 3,25 Whisky vanaf
€ 6,75 Beerenburger € 3,25 Armagnac vanaf
€ 6,75 Advocaat € 3,25 Bacardi, gin, vodka € 5,50