Lunchkaart

Maaltijdsalades

Buffel mozzarella

Rucola | courgette linten | Twentse buffelmozzarella | walnoot | citroen | 18.5

Duo van vis

Mesclun | vissoorten | sojabonen | zoetzure ui | limoen vinaigrette | 18.5

Ceasar

Mesclun | gerookte kip | croutons | ei | little gem | spek | ceasar dressing | 18.5

Carpaccio

Mesclun | Olde Remeker kaas | pittenmix | kappertjes | pesto dressing | 18.5

Plates 

Kalfsburger

Uiencompote | huisgerookte cheddar | augurk | creamy bacon mayonaise | 19.5

Kalfslende

Gegrild | frisse salade | huisgemaakte jus de veau | 27.5

Vis van de dag

Gegrild | frisse salade | Hollandaisesaus | dagprijs

Lamsstoof

Duqqa | munt uit eigen tuin | granaatappel | kikkererwten | 25.5

Gnocchi

Mini groenten | Parmezaanse kaas | pomodori basilicum saus | 19.5

Brood 

12-uurtje

Lunterse spiegelei kaas | rundvleeskroket van Loosdrecht | mini broodje | kopje tomatensoep | frisse salade | 16.5

Broodje van de chef

Laat u verrassen met tongstrelende smaaksensaties van de chef | 16

Biologische kroketten van de Heeren van Loosdrecht 

2 stuks | mosterd | 12.5

Lunterse club vlees

Pastrami | koolsalade | zoetzure komkommer | mierikswortel mayonaise | groente chips | 15.5

Lunterse club vis

Gerookte zalm | kruidenroomkaas | groenten chips | mierikswortelmayonaise | mesclun | 15.5

Brie

Naanbrood | rucola | honing | 13.5

Uitsmijter dLB 

Lunterse spiegeleieren | achterham | kalfsrosbief | boerenkaas | champignons | ui | 11.5

Carpaccio

Rucola | Olde Remeker kaas | pittenmix | pestodressing | 13.5

Desserts

Verrassingsdessert van de chef | 10.5

Vanille en chocolade

Vanille saus | choco bombe | chocolade ijs van IJssalon Zoet | 10.5

Borrel & Bites

Een meter borrelplank

Rustieke broodbol van Bakker Piet | droge metworst | iberico chorizo worst | serranoham | bourgondische paté | olijven | zongedroogde tomaten | notenmix | Olde Remeker | tortilla chips | pesto | tapenade | kruidenboter

Goed voor 2 tot 4 personen | 25

Bitterballen van de Heeren van Loosdrecht

6 stuks | 7.5
12 stuks | 14.5
24 stuks | 26

Bittergarnituur 

Keuze uit Hollandse- of vegetarische mix

6 stuks | 7
12 stuks | 13.5
24 stuks | 25

Heeft u of een van uw gasten een allergie of speciaal dieet?

Laat het ons graag vooraf weten.