Lunchkaart

Maaltijdsalades

Onze salades worden geserveerd met brood

Classic caesar 18
Krokante kip | spek | eidooiercrème | ansjovis | little gem | Parmezaan | knoflookcroutons

Zilt & zomers 24.5
Gegrilde tonijn | gravad lax | rivierkreeftjes | forel | veldsla | zoetzure rode ui | soya bonen

Courgette Italia 18.5
Buffelmozzarella | courgette | walnoten | citroen-balsamico dressing

Lunch specials

Vers zuurdesembrood van bakker Piet

Piri piri 16.5
Kippendij | taugé | bosui | paprika | pinda | limoen | chili

Buikspek 16.5
Kimchi | frisse salade van groene asperge | soja

The Local 19.5
Kalfsburger met zwarte knoflook | zachte bol | Remekerkaas | little gem | frites en mayonaise

Gravad lax 17.5
Zalm | crème fraîche | citroen | romaine sla | dille

Stella kaas 16
Gieser Wildeman peer | rode uien compote | rucola | pompoenpit

Veluws brood 

Vers brood van bakker Piet (bruin of wit)

12 uurtje 17.5
Lunterse spiegelei met kaas | geroosterde bospeensoep
kalfskroket | mini broodje |  frisse salade

Club sandwich 16
Krokante kip | spek | eidooiercrème | Parmezaan | kerriemayo | little gem | groentechips

Rundvleeskroketten 14.5
Ook vegetarisch mogelijk

Uitsmijter DLB 13.5
Lunterse spiegeleieren | achterham | kalfsrosbief | boerenkaas | champignons | ui
Ook vegetarisch mogelijk

Carpaccio 16
Truffelmayonaise | zoetzure ui | Parmezaan

——–

Focaccia 16
Parmaham DiRoberto | tomaat | pesto | rucola

Avocado bruschetta 15
Avocado | eidooiercrème | tomatensalsa | granaatappel

Extra bij te bestellen

Frites met mayonaise 4

Frites met truffelmayonaise en Parmezaan 5.5

Supplement spek 4.5

Desserts

Coupe dLB 12.50
Hangop | citroen sorbet | seizoensfruit | kletskoppen | slagroom

Vanille en chocolade 14.5
Vanille crèmeux | gebakken chocoladecrumble | witte chocolademousse | sorbetijs van IJssalon Zoet

Verrassing van de chef 11.5
Elke keer een nieuwe verrassing met seizoenssmaken

Bites

Borrelplank halve meter 17.5 / 1 meter  32.5
Gravad lax | yakatori | Remekerkaas | rendang kroketjes | gedroogde ham | groentechips | nootjes | broodbol van bakker Piet | aioli | furikake-boter

Gemengd bittergarnituur 6 st. 7 / 12 st. 13.5 / 24 st. 26.5
Een ruime variatie van echte Hollandse of vegetarische snacks

Rundvleesbitterballen van Farm Fields 6 st. 7.5 / 12 st. 14.5 / 24 st. 28.5
Met mosterd

Rendang kroketjes 6 st. 9
Met aioli

Broodbol van bakker Piet  8.5
Furikake-boter | aioli

Reserveer hier een tafel voor een heerlijke lunch

Allergieën of dieetwensen? We horen het graag!